Kochen und Backen - langwierige Prozesse
Wie kann trotz Demenz die Kontrolle über das Kochen und Backen behalten?
Problem
Ich vergesse das Kochen durch die Pausen und Arbeitswechsel.
Ziel
Ich kann weiterhin auch über lange Zeiträume und mit verschiedenen Handlungssträngen kochen.
Relevanz
Kochen ist für mich ein Training und Teil meiner Identität.
Bisherige Lösung:
- Erinnerungsarmband (selbstgemacht) mit Stichworten wie "Backofen" / "Kochfeld"
- farbige Schlüsselanhänger als Erinnerungshilfe
- Leuchtstift als Erinnerungshilfe
- Bewusstes Training: Neues wird eingeübt, bis es zur Gewohnheit wurde.
- Konzentration auf eine Sache: Neben dem Herd stehen bleiben, damit das Kochen nicht von anderen Aufgaben in den Hintergrund gerückt wird.
Ressourcen:
- Garmin Forerunner 235 vorhanden
- Garmin vivosport vorhanden
Lösungsansätze:
Automatische Herdabschaltungen verhindern nach EN 50615, dass Sonnenblumenöl sich auf dem Herd selbst entzünden kann. Dieses Ziel wird durch
Sensoren (z.B. Temperatur, Zeit, Bewegung/Präsenz, Leistungsaufnahme, Rauch), einen Steuerungsalgorithmus und eine Abschalteinheit erreicht.
Suchbegriffe
Suchbegriffe
Kochassistent
Lösungsansätze:
- Vorhandene Schnittstellen: Per Smart Notifikation die vorhandene Garmin Forerunner 235 / viosmart vibrieren lassen.
- Tabuzonen: Bereichen und Tätigkeiten, die besonderes vereinnehmend sind werden bewusst gemacht und finden nicht während des Kochens statt.
- Assistiertes Kochen: Ein Assistent Erinnert mich an den nächsten Handlungsschritt.
- Herdabschaltung: Verhindert Küchenbrände unter bestimmten Bedingungen.
- Bratthermometer mit Timer: Wenn Alarme bei Temperatur ausgelöst werden sollen
- Alarme mit Verzögerungen:
- Türkontakte: Gekoppelt an andere Aktivitäten, z.B. öffnen einer Tür/Schublade
- Präsenzmelder: Werden mit dem Verlassen eines Bereichs ausgelöst (konnte nicht gefunden werden, ist per Smar-Home realisierbar)
- Timer/Kurzzeitwecker: Ein Kurzzeitwecker erinnert mich, wenn der nächste Prozessschritt abgeschlossen ist.
- Berührungslos gestellt: Falls mit schmutzigen Fingern geschaltet werden muss
- Intervall: Falls wiederholt Erinnerungen erfolgen sollen
- Zahleneingabe: Falls immer wieder andere Zeiten benötigt werden
- Schwerkraft: Der Timer wird durch umdrehen gesetzt oder gestartet.
- Hand-Drehknopf: Ein Timer wird mit beiden Händen gestartet
- Finger-Drehknopf: Ein Timer wird mit den Fingern gestartet
- Erinnerungsarmband: Ein Armband erinnert per Vibration oder Text?
- Timer-Apps: Das Smartphone ist die Steuernde Instanz
- Sprachsteuerung: Timer werden per Sprachbefehl aktiviert
- Automatisierung: Timer werden per Bluetooth-Knopf oder NFC gestartet
Bisher sind keine Lösungen zugeordnet.
Kriterien (Kommentar):
- Anzahl Alarme
- Ein Alarm
- Mehrer Alarme
- Alarmeinstellung
- Festgelegte Alarme
- Einstellung durch drehen
- Einstellen durch auswahl
- Einstellen durch Zahleneingabe
- Alarm
- Gibt es einen Alarm
- Wie lange dauert der Alarm
- Wie laut ist der Alarm
- Ist der Alarm auch in entfernten Räuem zu hören?
- Montage
- Fest Montiert
- Tischgerät
- Armbanduhr
- Halsband
- Gürtelschlaufe
- Installations- und Wartungsaufwand
- Hohe Flexibilität (Apps/Smart-Home) kann mehr Wartungsaufwand mit sich bringen
Dieser Fall wird noch bearbeitet und hat noch keine verfügbare Daten in diesem Bereich. Schauen Sie gerne wieder vorbei. Bei Impulsen zu diesem Fall schreiben Sie uns gerne an info@wiqqi.de .

































































































































